O governo do Estado, por meio da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict), abriu as inscrições para a edição 2026 da Certificação Produtos Premium Origem e Qualidade RS - Azeite de Oliva Extravirgem. A iniciativa é promovida em parceria com o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva). O prazo para cadastro segue até 30 de junho.

• Formulário de inscrição
  
  

O Programa Produtos Premium certifica azeites que atendam a critérios rigorosos de qualidade e origem, valorizando a produção local e reforçando o reconhecimento do azeite gaúcho nos mercados nacional e internacional. Entre os critérios definidos pelo regulamento, os azeites devem ser produzidos com azeitonas colhidas e processadas no Rio Grande do Sul.

Além disso, o lagar responsável (unidade de processamento de azeite de oliva) deve estar cadastrado no Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários (Sipeagro), do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), e no Programa Produtos Premium.

• Regulamento da certificação
  
  

O processo de cadastro conta com formulário único, permitindo a inscrição de múltiplas amostras por proponente. O produtor deverá enviar ao Ibraoliva dois frascos de 250 ml do azeite a ser reconhecido, em garrafas padrão fornecidas pelo instituto, sem rótulo, porém com identificação para fins de lacre, incluindo marca, lote, identificação do monovarietal ou do blend (mistura de variedades). 

A taxa de inscrição será definida de acordo com o número de amostras submetidas à certificação, com valores estabelecidos pelo Ibraoliva. Para informações adicionais, os interessados devem entrar em contato com o instituto pelo telefone (51) 98055-2536.

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Produtos Premium

Coordenado pela Sict, o Programa Produtos Premium reconhece e promove itens de alto valor agregado produzidos no Rio Grande do Sul. Instituído pelo decreto 55.515/2020, a iniciativa estimula a inovação, a diferenciação e a competitividade em setores tradicionais, como olivicultura e pecuária, por meio de certificações de qualidade e ações estratégicas. Na safra 2025, a certificação foi entregue a 28 azeites de oliva extravirgem de 14 marcas gaúchas. 

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_{Texto: Ascom Sict
Edição: Secom}