O Café de Cambona de São Nicolau é um dos eventos mais autênticos da região missioneira, reunindo comunidade, turistas e visitantes em torno da tradição de preparar e partilhar o café feito em fogo de chão e os bolos fritos, símbolos de acolhida e hospitalidade, para toda comunidade e visitantes.

Em 2026, o evento ganha caráter especial ao integrar-se às comemorações dos 400 anos das Missões Jesuíticas no Rio Grande do Sul, reforçando sua importância histórica, cultural e turística, marco que evoca a fundação da primeira redução missioneira em território gaúcho.

Nesse contexto, o manancial cultural do café de cambona propõe atrações, que enriqueçam o café de cambona, preservando e difundindo práticas que unem memória, tradição e identidade, oferecendo ao público, vivências de música, dança, coral, artesanato, feiras e exposições que resgatem a herança missioneira, bem como valorização e fortalecimento do comercio local.

Local: Parque Municipal de Eventos

Mais informações podem ser solicitadas por meio do e-mail. 

Organização: Secretaria Municipal de Turismo e Cultura