O governador em exercício, Beto Grill, e o titular da Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), Ivar Pavan, inauguraram, nesta quarta-feira (12), no Parque Farroupilha, em Porto Alegre, a Feira da Agroindústria Familiar Sabor Gaúcho. O evento ocorreu após o lançamento da Campanha de Incentivo ao Consumo de Frutas, Legumes e Verduras nas Centrais de Abastecimento, realizado no Hotel Deville.

Promovida pela SDR, com apoio da Emater/RS-Ascar e outras instituições a feira, que reúne cerca de 160 estandes de agroindústrias familiares, ocorre até o próximo domingo (16). Acompanharam a inauguração do espaço representantes da Emater/RS-Ascar, dos movimentos sociais, do Ministério do Desenvolvimento Agrário, além de deputados estaduais.

Grill, que antes da solenidade de inauguração visitou os estandes montados no entorno do Espelho dÁgua, do Parque Farroupilha, destacou a variedade, qualidade e apresentação dos produtos à venda. Aqui podemos constatar que o Governo do Estado tomou a decisão certa ao apostar na agricultura familiar, criando políticas de fortalecimento do setor e procurando, de todas as formas, viabilizar a agroindústria familiar e a agregação de renda à produção das pequenas propriedades.

Estamos aproximando os produtos da agricultura familiar dos consumidores dos grandes centros urbanos, valorizando a marca da agroindústria familiar, destacou Pavan. Este é o primeiro passo que estamos dando. Queremos, ainda, criar locais permanentes de comercialização dos produtos das agroindústrias familiares em Porto Alegre, Região Metropolitana e nos grandes polos, disse, referindo-se à dificuldade que muitos consumidores têm de encontrar esses produtos fora das grandes feiras agropecuárias.

Na local o visitante poderá adquirir produtos típicos como cucas, pães, massas, queijos, salames, geleias, sucos, vinhos, cachaças, além de artesanato feito com lã crua, palha de milho e porongo. Também haverá apresentações musicais tradicionalistas e regionais, em um palco na praça de alimentação. A Feira da Agroindústria Familiar Sabor Gaúcho funcionará das 9h às 20h, exceto aos sábados, quando as atividades têm início a partir das 7h.

Assinatura de decreto
Após a solenidade de inauguração da feira, foi assinado o decreto que regulamenta a Política para a Agroindústria Familiar do Rio Grande do Sul, cuja principal executora é a Emater/RS-Ascar. Nós atuamos no processo de legalização das agroindústrias e realizamos o cadastro dos empreendimentos no Programa Estadual de Agroindústria Familiar, o que dá ao produtor o acesso a diversos serviços oferecidos pelo programa, como a participação em feiras pelo Estado, explica o gerente técnico adjunto da Instituição, Renato Cougo dos Santos.

Expectativa dos produtores
Apesar de a feira começar em um dia chuvoso, em Porto Alegre, o produtor de queijos de Campinas do Sul, Ivanor Blanger, está otimista com relação às vendas para os próximos dias. Trouxemos cerca de 600 kg de queijo e queremos voltar sem nenhuma peça, afirma. Confiante também está Janete Spingler, que possui uma agroindústria de cucas e biscoitos, em Presidente Lucena, e aposta na qualidade de seu produto para alavancar as vendas. Como nosso município não fica tão distante, trazemos cucas novas e fresquinhas todos os dias, feitas no forno a lenha, o que confere um sabor diferenciado, explica.

Texto: Júlio Fiori
Foto: Gustavo Gargioni/Especial Palácio Piratini
Edição: Redação Secom