Com o objetivo de mostrar à comunidade do município e da região que é possível desenvolver a fruticultura em bases sustentáveis, acontece na próxima sexta-feira (30), na propriedade da família Marcynski, comunidade de Santa Ana, em Santo Antônio do Palma, um dia de campo sobre fruticultura. O evento inicia-se às 8h e está sendo promovido pela Emater/RS-Ascar, Prefeitura e Programa Estadual de Fruticultura - Profruta/RS. A sustentabilidade da fruticultura estará sendo demonstrada em cinco estações. A primeira estação mostrará a situação da unidade familiar de produção e as políticas públicas que podem auxiliá-la no desenvolvimento. Na segunda, estarão sendo demonstrados o manejo, a fertilidade e a conservação do solo, bem como as técnicas recomendadas para se ter melhor produção e produtividade, através da melhor utilização do solo. A terceira estação apresentará a situação da fruticultura regional, bem como as espécies de frutas cultivadas na propriedade. Na quarta estação os participantes do dia de campo poderão conferir como realizar a transição de produção de frutas da maneira convencional para o sistema agroecológico e quais as técnicas para se produzir ecologicamente. E, por fim, na quinta estação estará sendo demonstrado o processo de agroindustrialização. Segundo o chefe do escritório municipal da Emater/RS-Ascar de Santo Antônio do Palma, Everaldo Reginato, os participantes do dia de campo poderão ter uma visão ampla da fruticultura, desde a preparação do solo até o processamento das frutas. A propriedade escolhida para sediar o dia de campo é diferenciada. É uma propriedade modelo, tanto no trabalho de conservação de solo, como na diversificação. Além disso, será possível ver como a fruticultura proporcionou geração de renda para a família, ocupação da mão-de-obra familiar, redução do uso de agroquímicos e possibilidade de agregação de valor ao produto através do processamento e agroindustrialização das frutas, salienta Reginato.