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Cantina Cervieri é tombada pelo patrimônio histórico do Estado

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Mais um bem do patrimônio histórico do Rio Grande do Sul foi tombado nesta sexta-feira (16). O ato de tombamento da Cantina Cervieri, localizada no município de Serafina Corrêa, foi assinado pelo secretário de Estado da Cultura, Cézar Prestes. Segundo
Cantina Cervieri é tombada pelo patrimônio histórico do Estado

Mais um bem do patrimônio histórico do Rio Grande do Sul foi tombado nesta sexta-feira (16). O ato de tombamento da Cantina Cervieri, localizada no município de Serafina Corrêa, foi assinado pelo secretário de Estado da Cultura, Cézar Prestes. Segundo parecer do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado (Iphae), o pedido foi impulsionado pelos valores histórico, cultural e industrial da casa. A construção exemplifica o desenvolvimento da região, por meio da produção artesanal do vinho, prática dos primeiros imigrantes italianos.

Nos últimos 10 anos, as legislações urbanísticas têm se harmonizado com uma nova visão de patrimônio. Os bairros operários e os distritos industriais, assumidos como parte integral da cidade, vêm sendo objetos de programas de qualificação ambiental e urbana. Reconhecer o valor patrimonial desses conjuntos e instalações fabris corresponde a uma idéia cada vez mais ampla do que se define como patrimônio cultural, histórico e artístico.

A cantina de vinho Cervieri, de Serafina Corrêa, foi fundada em abril de 1929 e faz parte do complexo comercial da cidade. Tem valor histórico, como expoente do desenvolvimento da região, exemplar do apogeu econômico e produção artesanal, que materializou hábitos dos primeiros imigrantes italianos que ali fixaram-se, criaram raízes e transferiram seus ideais de uma vida próspera para a nova pátria.

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